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Artikel 156 / 251
Artikeldetails
Art.-Nr.: 802005
Ines Ortega: 1080 Rezepte aus Spanien. Ausgezeichnetes Layout!
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Simone und Inés Ortega: 1080 Rezepte.
2009. 976 Seiten mit 554 Fotos und Zeichnungen, gebunden
1080 Rezepte von Simone und Inés Ortega ist das bekannteste Kochbuch Spaniens. Die Bibel der spanischen Küche (im Orig. 1080 recetas de cocina) mit Rezepten aus allen Regionen des Landes, hat sich seit seinem Erscheinen vor 38 Jahren mehr als drei Mio. Mal verkauft. Nach dem Silberlöffel, dem Bestseller zur italienischen Küche, jetzt das zweite ,,Fundstück" des renommierten Phaidon-Kunstbuchverlages. Ergänzt um Menüvorschläge bekannter Spitzenköche und mit einem Vorwort des weltberühmten Sternekochs Ferran Adrià erscheint 1080 Rezepte erstmals in deutscher Sprache.
In neuem Layout mit Farbfotografien von Jason Lowe und 450 farbenprächtigen Illustrationen des spanischen Zeichners Javier Mariscal macht es Lust, die vielfältige Küche der spanischen Halbinsel selbst zu erproben. Das Buch wurde mit dem Gourmand World Cookbook Award für das ,,beste Kochbuch-Design" ausgezeichnet.
,,Das bestverkaufte Buch in Spanien nach Don Quijote und der Bibel." El País
2009. 976 Seiten mit 554 Fotos und Zeichnungen, gebunden
1080 Rezepte von Simone und Inés Ortega ist das bekannteste Kochbuch Spaniens. Die Bibel der spanischen Küche (im Orig. 1080 recetas de cocina) mit Rezepten aus allen Regionen des Landes, hat sich seit seinem Erscheinen vor 38 Jahren mehr als drei Mio. Mal verkauft. Nach dem Silberlöffel, dem Bestseller zur italienischen Küche, jetzt das zweite ,,Fundstück" des renommierten Phaidon-Kunstbuchverlages. Ergänzt um Menüvorschläge bekannter Spitzenköche und mit einem Vorwort des weltberühmten Sternekochs Ferran Adrià erscheint 1080 Rezepte erstmals in deutscher Sprache.
In neuem Layout mit Farbfotografien von Jason Lowe und 450 farbenprächtigen Illustrationen des spanischen Zeichners Javier Mariscal macht es Lust, die vielfältige Küche der spanischen Halbinsel selbst zu erproben. Das Buch wurde mit dem Gourmand World Cookbook Award für das ,,beste Kochbuch-Design" ausgezeichnet.
,,Das bestverkaufte Buch in Spanien nach Don Quijote und der Bibel." El País
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