Zu Gast am Gardasee: Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps

Das Dolce Vita beginnt dort, wo der Reiseführer aufhört.

Christine von der Pahlen führt durch die kulinarischen Schätze einer Region, die mehr zu bieten hat als Seeblick und Touristenmenüs: von malerischen Osterien mit Hausküche bis zu Gourmet-Restaurants, die die Tradition der Gardasee-Küche weiterentwickeln. Einheimische verraten ihre Lieblingsrezepte, die authentische Küche der Region findet dank der Originalrezepte Platz im eigenen Zuhause.

Am Ende jedes Kapitels folgen exklusive Geheimtipps: versteckte Gassen, romantische Plätze am Seeufer, einheimische Manufakturen, wo traditionelles Handwerk auf moderne Innovation trifft. Ca. 200 Farbfotos von Mayk Wendt machen das Buch zum Reisebegleiter für jede Jahreszeit.

Auf einen Blick:

• Autorin: Christine von der Pahlen, Fotos: Mayk Wendt
• Originalrezepte aus Osterien und Gourmet-Restaurants
• Geheimtipps pro Kapitel: Plätze, Manufakturen, Handwerk
• Ca. 200 Farbfotos, 240 Seiten, Format 28,0 × 25,0 cm, Hardcover
• Verlag: Callwey, 1. Auflage 2024
• ISBN 978-3-7667-2688-9

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